Dica culinária: Gastronomia curitibana

A culinária Curitibana é muito diversificada: vai desde a cozinha tradicional italiana, passando pela árabe, chinesa, ucraniana, peruana, alemã até a culinária tailandesa. A quantidade de opções reflete uma forte característica: a culinária curitibana, que apesar das suas próprias peculiaridades, é considerada uma mistura de influências de todos os povos que chegaram na cidade.

Entre alguns pratos típicos da cidade, podemos destacar:

o Barreado, que consiste basicamente em uma ou mais carnes cozidas em panela de barro, servidas com arroz e farinha de mandioca;

barreadoa Carne de onça, um pouco de carne de boa qualidade moída na hora, bem temperada e crua sobre uma fatia de broa;Baroneza_CarnedeOnca

e o Pinhão, que apesar de ser conhecido e apreciado em outras cidades, é um ícone curitibano.DSC02408

Para uma visita gastronômica o destino certo é o bairro de Santa Felicidade. Fruto da forte influência da cultura italiana, o bairro passou a ser considerado um dos maiores complexos gastronômicos pela grande quantidade de restaurantes e pratos. Os restaurantes ali instalados oferecem, além de delicioso vinho caseiro, pratos típicos como risoto, polenta, lasanha, nhoque, macarrão e frango na chapa. Nesta região, durante o mês de julho, também acontece anualmente a tradicional Festa do Frango e da Polenta. O evento conta com um cardápio de comidas típicas italianas, e uma programação que envolve música e apresentações folclóricas.

Além de Santa Felicidade, uma opção para quem gosta de culinária é o Mercado Municipal de Curitiba. Famoso por oferecer uma imensa variedade de produtos de qualidade a baixos preços, o local trabalha com vinhos, queijos, frutas, cereais, carnes, peixes, tabaco e orgânicos.

Além da boa comida, Curitiba oferece espaços agradáveis, confortáveis e de qualidade para todos os gostos e bolsos. Aproveite!

Curitiba e Foz do Iguaçu entre os melhores destinos do Brasil

Segundo o Travelers’ Choice Destinations, realizado pelo site TripAdvisor, que avalia 412 destinos em todo o mundo com base na opinião de viajantes, Curitiba e Foz do Iguaçu foram escolhida como as melhores cidades do Brasil. Os vencedores foram definidos com base na popularidade dos destinos, levando em conta os locais favoritos e mais cotados pelos turistas.“Com base em ideias de milhões de viajantes de todo o mundo, o prêmio Travelers’ Choice do TripAdvisor ajuda a identificar os pontos turísticos mais bem classificados e adorados”, disse Barbara Messing, diretora de marketing do TripAdvisor.

Confira a seguir a lista dos melhores destinos do Brasil, segundo  o Travelers’ Choice Destinations:

1-Rio de Janeiro, RJ

2-São Paulo, SP

3-Salvador, BA

4-Florianópolis, SC

5-Foz do Iguaçu, PR

6-Búzios, RJ

7-Manaus, AM

8-Jericoacoara, CE

9-Curitiba, PR

10-Gramado, RS

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